Étterem

II. osztályú étterem

Az árak magyar forintban értendők és az áfát tartalmazzák.
Érvényes: 2020. június 15-től

LEVESEK Csészében (cs) vagy mélytányérban (mt)

201. Csontleves cérnametélttel /cs./	600,-
202. Májgombóc leves /cs./	750,-
203. Szárnyas raguleves /mt./	1.200,-
204.Vadgomba krémleves grissinivel /mt./	1.200,-
205.Kakas húsleves májgombóccal zöldségekkel, cérnametélttel /mt./	1.200.-
206. Magyaros gulyásleves /mt./	1.200,-

SERTÉS ÉTELEK

301. Tengelici aprópecsenye főtt- sült burgonyával, rizzsel	2.400.-
302. Sertéskaraj rántva, petrezselymes burgonyával	2.800,-
303. Fokhagymás sertésborda sült szalonnával,fűszeres héjas burgonyával, párolt káposztával	2.800.-
304. Bakonyi sertésborda galuskával	2.800.-

SZÁRNYASOK

401. Caesar saláta jércemell csíkokkal	1.900.-
402. Bazsalikomos jércemell karamellizált gyümölcsökkel, burgonyakrokettel	2.800.-
403. Sajttal-sonkával töltött jércemell rántva, hasábburgonyával és párolt rizzsel	3.200.-
404. Bőrén sült kacsamell kacsamájjal, aszalt szilvás párolt káposztával, burgonyalángossal	3.800.-

HALAK ÉS VADAK

501. Tengelici halászlé (pontyfilével, belsőséggel, gyufatésztával (mt)	2.900.-
502. Pontyfilé rántva hasábburgonyával, tartármártással	3.600.-
503. Fogasfilé roston Tokaji mártással, párolt zöldségekkel	3.600.-
504. Harcsapörkölt túrós-tejfeles galuskával, zizzentett pörccel	3.900.-
505. Vaddisznószűz egészben sütve, vadász raguval, vajon pirított házi burgonyagombóccal	3.900.-

MARHAHÚS ÉTELEK

601. Marhapörkölt galuskával	2.800,-
602. Tatár beefsteak zöldségekkel, vajjal, pirítóssal	2.800,-
603. Klasszikus hagymás rostélyos steakburgonyával	3.600,-
604.Hátszínsteak Benyovszky módon /sonkakrém, camembert/ ötborsmártással, burgonyalángossal	3.600,-
605. Rántott borjúláb petrezselymes burgonyával, tartármártással	3.900,-

HÚSMENTES ÉTELEK

701. Házi burgonyagombóc tejfeles – paprikás gomba mártással	1.600,-
702. Túrós csusza tejföllel (pörccel is, felár nélkül)	1.900,-
703. Rántott camembert áfonyával, párolt rizzsel	1.900,-
704. Vegetáriánus bőségtál ( rántott gomba, hagymakarika és sajt ) párolt zöldségekkel, tartármártással	2.900,-
705. Fogasfilé roston Tokaji mártással, párolt zöldségkörettel	3.600,-

SALÁTÁK

801. Csemege uborka	600,-
802. Házi csalamádé	600,-
803. Házi céklasaláta	600,-
804. Káposztasaláta	700,-
805. Uborkasaláta	800.-
806. Paradicsomsaláta	800.-

DESSZERTEK

901. Palacsinták (lekváros, nutellás, túrós – 2 db)	800,-
902. Fagylaltkehely friss gyümölcsökkel, tejszínhabbal	1.200,-
903. Somlói galuska Orchidea módra	1.200,-
904. Mákos guba vaníliaöntettel	1.200,-

KÜLÖN KÍVÁNSÁGOK

K1. Köret módosítás az étlaptól eltérően (hasábburgonya, burgonyakrokett, burgonyalángos)	+300,-
K2. Adag vaj, mustár, ketchup –adagonként	+300,-
K3. Tartármártás	+300,-
K4. Kosár toast	+300,-
K5. Adag lilahagyma	+300,-

K6. Külön adag hasábburgonya	+300,-
K7. Csomagolás díja (1 doboz)	+300,-

Allergiát vagy intoleranciát okozó anyagok és termékek:

Glutént tartalmazó gabonafélék; 2. Tojás; 3. Földimogyoró;
Szójabab; 5. Tej; 6. Diófélék; 7. Zeller; 8. Mustár; 9. Szezámmag;
Hal; 11. Rákfélék; 12. Csillagfürt; 13. Puhatestűek; 14. Kén-dioxid és szulfitok